Όταν φτιάξαμε το δικό μας υπέροχο ζυμωτό ψωμί με προζύμι, έπρεπε να το παντρέψουμε με περισσότερη παράδοση και ακόμα περισσότερη ενέργεια. Έτσι, όταν σκεφτήκαμε παράδοση και αλλαντικά στο μυαλό μας ήρθε ένα όνομα, η αλλαντοποιία Sary την οποία συνοδεύει και μια άκρως ενδιαφέρουσα ιστορία που ταξιδεύει από τους Καραμανλήδες της Καππαδοκίας και από μία μικρή οικοτεχνία στο Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τους πρόποδες του Φαλακρού στη Προσοτσάνη. Επιλέξαμε το μοναδικό μπέϊκον όπου με το κατάλληλο ψήσιμο έγινε απολαυστικά τραγανό. Όταν ήρθε η στιγμή της Ενέργειας, το Avocado ήταν η τέλεια επιλογή, και μαζί με την ROMANO AIOLI Σως, την ντομάτα και […]

Κάτω από το Αυγουστιάτικο Φεγγάρι συνεχίζονται οι νύχτες στην ανοιχτή κουζίνα μας στο πιο δροσερό μέρος της πόλης. Αφιερώστε ελάχιστες ώρες από τα βράδια σας και θα νιώσετε την εξυπηρέτηση ενός BBQ…..ενός BBQ ακριβώς όπως στο δικό σας χώρο, οικεία. Άνετοι χώροι, τραπέζια τεσσάρων θέσεων, καναπέδες έξι θέσεων, ασφαλής παιδότοπος, αμεσότητα με τον σέρβις και φυσικά, μια ματιά δρόμος μέχρι την ανοιχτή κουζίνα μας. Το μενού είναι γνήσιο BBQ αλλά για τους φανατικούς της εσωτερικής μας κουζίνας, το μενού ισχύει και στο “OPEN BBQ” (O χώρος διοργανώνει και παιδικά πάρτυ)    

Φτιαγμένα από σιτάρι ολικής άλεσης πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Εντάσσονται στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και αποτελούν σύμμαχο μας στην διατήρηση του φυσιολογικού μας βάρους. Γνωρίστε όλα μας τα προϊόντα με ζύμη Ολικής Άλεσης Γύρο σε πίτα Ολικής Σφολιατοειδή Ψωμάκια Ψωμάκια με Burger Μακαρόνια Πίτσα Κρέπα Απολαύστε το αγαπημένο σας με την ζύμη της αρεσκείας σας!

Μετσοβόνε με καπνιστό τυρί μετσόβου, γαλοπούλα, μαρουλάκι σεδ μαργαρίτα με ηλιόσπορο και λιναρόσπορο. Σύγκλινο με καραμελωμένο κρεμμυδάκι, σύγκλινο Κρήτης, γραβιέρα Κρήτης, σος πορτοκαλιού σε καλαμποκίσια μαργαρίτα.